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汕头市开展食品安全专项整治去年12月以来查处案件21起
本报讯（记者林馥盛）记者从有关会议上获悉，去年12月中旬以来，我市各级各部门迅速开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，截至目前，全市累计出动执法人员16775人次，检查食品生产经营单位12209家次，查处案件21起，涉案总货值11.292万元，整治重点品种163种次，取得了阶段性成果，促进了食品行业快速健康发展。
据统计，目前全市共有食品加工企业544家，食品销售单位8797家，餐饮单位5688家，食品添加剂生产企业19家。在专项整治过程中，我市各级各部门采取明察暗访、企业上交自查报告等方式，对辖区内的食品和食品添加剂生产、销售和使用情况进行摸查，并开展专项整治和针对重点产品开展联合执法检查行动。专项整治工作开展以来，全市共开展监督抽检3618个批次，为整治工作提供了有力的技术支撑。
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