|
 |
|
 |
| |
江苏省睢宁质监局六项措施巩固食品添加剂专项整治成果
近期，江苏省睢宁质监局开展了食品添加剂专项整治“回头看”活动，采取六项措施巩固工作成果。
一是查漏补缺，检查专项整治工作成效。根据睢宁县食品生产加工企业的分布，突出重点区域和重点企业，对照食品添加剂专项整治方案，组织工作人员逐项查找工作中的疏漏与不足。
二是排查整顿，消除食品安全隐患。在全县范围内开展了食品安全大检查活动，重点检查节日和夏季消费重点食品安全，加强对肉制品、酒类、饮料、粽子和儿童食品等产品的抽查与暗查，督促企业严把原材料进厂关、生产过程关和产品出厂关，消除生产加工环节食品质量安全隐患。
三是严格监管，确保监管到边到位。将食品添加剂专项整治转化为日常监管的主要内容。在日常巡查过程中，加强对食品添加剂进货台账和使用台账的检查。
四是明确责任，严格落实考核责任制。按照食品添加剂专项整治方案要求，严格落实领导责任制，做到责任到人、措施到位。严格落实食品添加剂安全事故责任追究制度，对发生重大安全责任事故的，依法严肃查处。
五是强化引导，落实企业主体责任。以宣贯《食品安全法》为契机，加强对企业负责人培训，树立企业是食品安全第一责任人的观念，强化质量责任意识，促进提高质量管理水平，确保食品质量安全。
六是完善制度，建立长效监管机制。开展质量管理培训，引导企业加强质量管理基础工作；组织企业积极申报省、市名牌及质量管理奖，走“质量兴企”之路。（江苏省徐州质量技术监督局马东风）
|
| |
| [打印此文][关闭窗口][返回顶部] |
| |
|
 |
|
