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长江刀鱼要进保护录,今后无缘餐桌
今年，国家重点保护野生动物名录时隔20年重新修订，“长江第一鲜”刀鱼有望列入，这就意味着，明年，刀鱼将不得再捕捞和销售，人工养殖也必须获得相关部门的批准。
随着刀鱼数量锐减，其身价也翻了数倍，目前每斤售价高达数千元。一份来自中国水产科学研究院淡水渔业研究中心的资料显示，1973年长江沿岸江刀产量为3750吨，1983年为370吨左右，2002年的产量已不足百吨，保护刀鱼迫在眉睫。专家表示，对刀鱼的保护应该从目前的“限捕”变为“禁捕”，还要控制长江水质变化、改善水环境。
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