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  标 题:重庆:问题食品企业终身“禁赛”--学习网
  日 期:2009/5/26  源 自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
 
重庆:问题食品企业终身“禁赛”

  从苏丹红、有毒大米,到瘦肉精、红心蛋,再到三聚氰胺事件,都反映出了食品领域的安全问题。今后,我市将对食品安全实行全程监管,对发生重大食品安全事故的生产者实行终身禁入制。

  据介绍,我市工商、质监、药监、卫生等多个部门将对食品安全进行全程监管,包括种养殖、食品生产、流通和消费环节的监督管理,对全市规模食品生产加工企业实行动态监管。全面实施餐饮业、学校食堂量化分级管理,预防控制和及时查处食物中毒事件,对食品生产流通领域、药品制假售假、“医托”、非法行医等违法活动严厉打击。

  在药品安全方面,将加强药品注册、生产、流通、使用环节的质量监管,并试行血液制品、注射剂、特殊药品等高风险品种药品生产企业质量受权人制度,对全部高风险品种药品生产企业派驻监督员,加大药品抽验力度。

  到2012年,食品质量监测、快速检测覆盖面城区达到93以上、农村达到83以上,对本市食品流通环节市场巡查覆盖面达到100,消费者有关食品方面的申诉、举报受理和处理率达到100。


 
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