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宿迁质监局建立食品添加剂监管“七率”目标机制
今年以来，宿迁质监局在组织食品和食品添加剂生产企业自查自纠、清理整顿的基础上，从建立监管长效机制入手，制定出台了宿迁市食品添加剂监管工作“七率”目标考核办法。
据介绍，“七率”一是食品添加剂生产、使用企业备案率，要求100；二是食品添加剂生产、使用企业检查率，要求100；三是食品添加剂进货查验记录率，要求100；四是食品添加剂使用符合率，要求100，不发生使用非食品物质、超范围使用食品添加剂、食品添加剂标签不合格问题；五是食品添加剂监督抽查合格率，要求100；六是使用食品添加剂重点产品监控率，要求100；七是食品添加剂问题处理率，要求100。
宿迁质监局透露，考核将采取县区局自查、市局核查得分折算的方式进行，每季度考核1次，考核结果在全系统通报。
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