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株洲工商严查滥用食品添加剂劣行
食品销售主渠道是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况？连日来，市工商局开展专项检查，昨将检查结果公布于众。
2月16日至3月1日，工商系统在全市范围内开展食品快速检测。在商场超市、集贸市场等156家经营场所，重点对水发海参、腐竹、凉皮等22种食品，进行了工业碱、吊白块、硼砂、二氧化硫、亚硝盐、甲醛等6个项目的检测。抽取样品1523个，其中检测合格1491个，合格率为97.90。同时，责令商家下柜不合格食品135.1公斤。
工商检测人士分析，不合格食品主要存在二氧化硫含量超标比较普遍，干辣椒、银耳、黄花菜、蜜饯等存在二氧化硫含量超标现象，其中干辣椒超标最为严重，113个样品，有8个二氧化硫含量超标；腊制品中亚硝酸盐含量超标现象；腐竹中含有吊白块等。
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