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库尔勒市:商户卖肉需带证消费者发现问题可举报
“健康鸡鸭肉皮较完整、肉质白净。病死鸡鸭宰杀后无法放血，肉质易呈红色，市民在选购时一定要仔细看清。”3日上午，库尔勒市动物卫生监督所执法人员，分别来到库尔勒市退水渠路农产品批发市场、萨依巴格市场等牛羊肉及家禽销售点，检查近期在全市各大市场经营场所张贴的《动物及动物产品经营户须知》、《市民须知温馨提示》等宣传物的完好情况，并向前来购买肉食品的市民进行了宣传。
动物产品经营户证件要齐全
动物卫生监督所要求动物及动物产品经营户，从事屠宰、经营、运输、生产、加工、贮藏、运输动物及动物产品必须办理《动物防疫合格证》，不按规定办理的，将按照《中华人民共和国防疫法》相关规定进行处罚；对不按照规定做好卫生清洁工作的，将依法吊销《动物防疫合格证》。
从库尔勒市范围内购进的动物及动物产品，必须持有所在乡、镇、场检疫部门开具的《动物产地检疫合格证》或《动物产品检疫合格证》；禁止屠宰、经营、运输和生产、加工、贮藏、运输疫区内易感染的、封锁疫区内与所发生动物疫病有关的、依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的动物及其产品，违反此规定将按照《中华人民共和国防疫法》的有关规定进行严厉处罚。
选购禽肉要谨慎
库尔勒市动物卫生监督所所长克然木江·托乎提说，市民在购买动物产品时，一定要先查验经营户有无办理《动物防疫合格证》，而且证件是否在有效期内，同时要留心屠宰户或者经营者店内悬挂的《动物产品检疫合格证》或《动物产地检疫合格证》（活禽）是否在有效期内，以及这些证件上动物产品检疫验讫印章，如果这些东西齐全了，就可以放心购买了。同时在选购禽肉时要注意不要购买到了“问题鸡”。
发现问题可举报
如果市民发现动物产品有质量问题或无《动物防疫合格证》、《动物产品检疫合格证》和《动物产地检疫合格证》等相关证明手续，可直接拨打动物卫生监督举报电话：13309968773，13899057786，0996－2281138，执法人员将会及时赶往现场进行检疫检查，以确保广大市民食肉安全。
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