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淮安市积极“升级改版”农村食品安全监管网络
一是大力推进“农村食品安全示范店、示范超市”创建活动。对食品安全示范店创建准则从经营标准、管理标准、分级标准等三大方面进行细化,建立摘牌机制,实行“一年一考”,形成优胜劣汰的竞争局面。
二是扎实开展“一会两站”建设。坚持工作互动、信息互通、优势互补的原则,按照统一的标准在广大农村和城市社区、行业、企业建立和完善“一会两站”机构。
三是积极推进农村食品安全综合监管体系建设。坚持“以块为主,条块结合”的工作思路,依靠当地政府整合监管力量,加强联合执法,积极推行农村食品安全监管“社会义务监督员制度”。
四是逐步完善基层食品安全监管机制。扎实推进基层监管工作的经常化、制度化和规范化,实现监管重心下移,建立健全市场巡查、食品安全监管责任和责任追究以及食品经营者信用分类监管等制度。
五是积极探索农村食品安全监管长效管理办法。加强对农村食品送(配)货车、大、中型(200平米以上)农村食品批发经营主体的管理,按照小超市大连锁等经营模式,支持、鼓励有实力、有信誉的食品经销企业向农村地区拓展延伸,抓住重点食品品种,实行统一物流配送。
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