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根据茶叶QS认证的程序及相关标准对申请企业人员的要求显示：企业担任茶叶感官评审的人员，必须经统一的培训，取得国家特有工种“评茶员”的职业资格，而企业的茶叶加工人员也应取得“茶叶加工工”职业资格证后，才能从事相应的检验工作。
据《信息时报》报道，据广州茶文化促进会有关负责人介绍，这个“评茶员”将会是很多茶商申请QS认证的软肋，因为现在“评茶员”人才相当稀缺，而这个人员配置又是认证里必不可认的。为了培养更多的“评茶员”，广州茶文化促进会正在与有关方面联系，准备在短期内开设“评茶员”培训班。 |
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