昨（2）日，武汉商业服务学院59名学生乘火车赴京，开始奥运掌勺之旅。此前，该校已有38名师生先期抵京。

武汉商业服务学院共有227名师生经过严格挑选，入选北京奥运厨师阵容（学习网曾多次报道）。该校根据北京奥组委提供的教材，对这些奥运厨师进行了两个多月的食品卫生与安全、英语口语、礼仪规范等强化培训。

师生进京后将再接受短期培训。他们主要在运动员村、媒体村和新闻中心、比赛场馆等处工作。其中，4名教师、22名学生担任厨房领班，136名学生上炉做菜，60余人从事切配工作。

据悉，该校另外130名奥运厨师将在31日前分3批抵京。