针对之前受到的“联手涨价”质疑，北京奶业协会有关负责人昨天予以否认。“此次在北京地区实施的《南京宣言》行动计划，既不是行业的价格联盟，也不是行业的价格垄断。”该负责人称，我们的目的就是为了取消所有涉及乳制品产品的捆绑、搭赠、特价、降价等销售行为。

　　日前，国家发改委曾下发通知，要求经营者不得串通定价和联合提价。对此，消费者将矛头指向了北京市奶业协会和中国快餐联盟等协会组织。上个月，北京市奶业协会刚刚组织了占市场九成份额的三元、三鹿、光明、伊利、蒙牛等五大乳品企业举行了实施《南京宣言》行动计划新闻发布会。

　　据介绍，参与行动计划的企业目前已经取消了买赠等促销活动，但是一些没有参与《南京宣言》的小型企业则乘机低价促销。同时，由于取消了捆绑销售，而巴氏奶和酸奶的保质期最长也不会超过一个月，因此一些大型乳品企业担心产品积压，在供货时都相对保守，反而造成了酸奶和巴氏奶在部分超市缺货和断货的现象。