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酒店与酒店设计
主  编: 王奕
出 版 社: 中国水利水电出版社 
卷 册 数: 
定    价: ¥135    
推荐星级3星级  录入时间: 2007/6/2 11:24:00
图书简介:
本书分为三个主要章节:1.历史与发展;2.策划与投资;3.规划与设计。作者有感于我国酒店建筑与规划设计的非专业现状,并根据自己的设计实践和体会,发表出个人的见解。既讲述了很多酒店的基本概念,也教授了颇有实用价值的酒店策划知识和设计方法,对从事酒店业投资,经营和设计的读者十分有益。
详细说明:
本书分为三个主要章节:1.历史与发展;2.策划与投资;3.规划与设计。作者有感于我国酒店建筑与规划设计的非专业现状,并根据自己的设计实践和体会,发表出个人的见解。既讲述了很多酒店的基本概念,也教授了颇有实用价值的酒店策划知识和设计方法,对从事酒店业投资,经营和设计的读者十分有益。

序言
自序
第一章 历史与发展
1 酒店业的衍生和成长
2 酒店的类别
3 当代酒店览析
第二章 策划与投资
1 酒店策划概念
2 酒店投资思考
3 问题与杂论
第三章 规划与设计
1 我的酒店设计观
2 酒店设计中的标准、经验和观点
3 我的工作
1 酒店业的衍生和成长
1.01 第一个阶段“原始阶段”
1.02 第二个阶段“成型阶段”
1.03 第三个阶段“成长阶段”
2 酒店的类别
2.01 规模分类
2.02 性质分类
3 当代酒店览析
3.01 酒店设计与经密不可分
3.02 希尔顿酒店设计新理念
3.03 酒店设计特色浅淡
3.04 设计“期待”
3.05 巡游·考察·笔记 
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