四季秋海棠水培技术研究

摘要：采用不完全营养液和通用型营养液进行对比实验，得出了四季秋海棠比较完善的水培技术规程。怎样延长营养液的更换时间是此次实验还没能解决的问题，有待以后的实践中去探索。

关键词：水培花卉 营养液 培养 四季秋海棠
　　四季秋海棠，学名：Begonia ；英名：Begonia ；别名：八月春；科名： 秋海棠科。多年生草本，茎光滑，近肉质。叶互生，卵圆形，基部微斜，托叶大，膜质。秋海棠类种类很多，分为须根类、根茎类、球根类和冬花类[9]。四季秋海棠属于须根类，栽培品种很多，红叶及重瓣类型为目前栽培最为普遍的一种。

　　水培花卉，就是指将陆生花卉经过生物驯化最终实现直接用营养液培育花卉的一种新技术,它具有清洁卫生、管理方便等优点。经过本人长时间的努力，采用大量的实验和查询资料探索出了一条简易实用、可操作性强的技术规程，现总结如下。

1　材料准备

实验物品   描述　  　   用途
 
塑料透明盆、玻璃缸   塑料较便宜，玻璃缸较贵   可赏根观鱼
 
定植篮（内置套盆）    与水培盆搭配    装石头
 
石　头     如雨花石、麻石等、直径2-4厘米  固定植株
 
水　源     如用井水或自来水   供应水分
 
四季秋海棠幼苗48株   播种苗或组培苗，无虫害病害  对比实验，各用24株
 
营养液     这是水培花卉最为关键的技术  提供营养
 
塑料贮液桶    最好不见光，一般是10--25公斤  贮存营养液
 

　　并将定植篮与塑料透明盆、玻璃缸套好，根据不同盆径采用相应定植篮。

2　不完全营养液实验

　　用不完全营养液培养植株，了解植株生长的营养需求。

2.1 实验准备

　　化学试剂：四水硝酸钙[Ca(NO3)2.4H2O]、硝酸钾[KNO3]、磷酸二氢氨[NH4H2PO4]、七水硫酸镁[MgSO4.7H2O]、硼酸[H3BO3]、四水氯化锰[MnCl2.4H2O]、七水硫酸锌[ZnSO4.7H2O]、五水硫酸铜[CuSO4.5H2O]。

　　实验器材：天平、烧杯、玻璃棒。

2.2 母液的配制

　　a．用天平称取四水硝酸钙9.45克，硝酸钾6.07克，用适量清水溶解在烧杯中，得A母液。

　　b．称取磷酸二氢氨1.15克，七水硫酸镁4.93克，用适量清水溶解在烧杯中，得B母液。

　　c．称取硼酸0.29克，四水氯化锰0.18克，七水硫酸锌2.2毫克，五水硫酸铜0.8毫克，用适量清水溶解在烧杯中，得C母液，平均分成10次使用。[12]

2.3 营养液的配制

　　在容积为10升的容器中先加入4升水，再将A母液缓慢加入容器中，并搅拌。然后给容器加水，将B母液顺水流稀释入容器中，此时也要搅拌，至体积约为8升时完成。最后，取1/10 C母液，如法稀释入容器中，配制成10升营养液。

2.4 用不完全营养液培养四季秋海棠小苗

a．取苗

　　根据实验目的，选取24株四季秋海棠幼苗从盆中抖出，把带土的根系放在自来水中浸洗，细心将根际泥土洗净，操作时尽量减少伤根。

　　把选好的植株，从土壤中挖出或从花盆中轻轻倒出，先用右手轻提枝茎，左手轻托根系，换出右手轻轻抖动，慢慢拍打，使根部土壤脱落露出全部根系。然后放入清水中浸泡15-20分钟，在用手轻轻揉洗根部，经过2-3次的换水清洗，直至根部完全无土，洗根的水清亮透明不含泥沙时方为洗净。但要十分注意，有些植株根系坚硬，盘扭错节，而许多泥土在缝隙之中，必要时可用竹签或木棍，螺丝刀挖出。必须做到一点泥土不剩，这是水培成功的重要环节之一，切不可疏忽大意。

　　洗净泥土后，可根据花卉根系生长情况，适当剪除老根，病根和老叶黄叶。因为水培花卉根部同样是观赏的重要部分，所以在整理根系时亦要考虑其形态的美，对其根叶修剪后，再在清水中清洗一遍，以冲去修剪时留下的根毛残渣，以免带入水培器具而造成污染[11]。

b. 根部消毒

　　花卉根系清洗干净后，配制0。1%的高锰酸钾水溶液，置入塑料或搪瓷盆中，其溶液量可根据所浸泡的花卉多少而定，可一次浸泡数株或多株花卉，以淹没全部根系为标准。待浸泡10-15分钟后，把植株拿出溶液，再在清水中清洗即可栽植。注意，根部消毒时间不可过长或太短，高锰酸钾溶液度也不可太浓或太稀。其适当的配比除用天平称量外，主要靠经验配制和看溶液的颜色呈浅紫红色而定的[2]。

c．定植

　　在根系周围放置雨花石、陶粒以支撑固定植株。 植株的根由定植篮网眼伸下，直接吸收营养液，特别注意将根系均匀抹开扶正，在定植篮网眼与液面间应保持至少2－5cm的空气层，以确保植物根部的供氧量。

d．日常管理

　　营养液的PH值保持在6－7.5左右，可每隔5、6天用石蕊试纸检查一下（用稀硝酸和氢氧化钠溶液加以调整）。每隔1周左右，换一次新的营养液。

　　实验结果表明, ZnSO4.7H2O、CuSO4.5H2O可不选用。Ca（NO3）2.4H2O、KNO3、NH4H2PO4、MgSO4.7H2O可用化学肥料代替化学纯试剂。但24株四季秋海棠的长势情况都不太好，主要是生长缓慢，有4株叶片颜色偏黄。

3　通用型营养液实验

　　在实际生产中为了降低成本，满足市场的供应，直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法。

3.1 幼苗定植

　　幼苗定植相对于大苗定植简易的多，主要步骤：盆苗，小苗一般不超过8厘米。幼苗洗根：将小苗从盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可伤根。小苗定植：将根系从定植篮孔中直接插入，用石头固定即可[7]。

3.2 通用型营养液的勾兑

　　本次使用的是750克/200倍的浓缩液，倒取75克浓缩液倒入已准备好的装有15千克自来水的塑料桶中。pH值依不同时期灵活调整，EC（电导率）值保持在1.0－1.6ms/cm。初植时营养液浓度低些，成活后适当提高。在营养液配置过程中必须小心，注意不能过量。

3.3 移植要点

　　水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中有4/5即可，根茎部位一定要留在空气中，甚至可以更少一些（保持一个月的适应期，以后再增加水量）。在水培过程中，当花卉叶尖出现水珠，需要适当降低水位，并且开始时要避免阳光直射。

3.4 日常管理

　　水培四季秋海棠对光、温、湿等环境条件的要求与泥土栽培相同。营养液的pH值根据不同时期作灵活调整。定植初期，营养液EC值保持在0.8－1.2m/cm，植株生长期间每5－7天加一次营养液，其用度根据植株大小、不同季节灵活掌握，一般EC值保持在1.0－1.6ms/cm。水位调节应使根茎部与液面保持至少2－5cm的空气层，并注重防治病虫害[6]。

3.5 技术要求

　　从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术分为两个技术阶段：一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行；二是水培成品的护理阶段。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉了[8]。

4　四季秋海棠夏季培养注意事项及探讨

　　随着气温不断升高，水温也会上升，微生物繁殖加快，溶解氧降低，水质劣化。不恰当地添加营养液，使溶解浓度过高，都可能造成水培花卉根系腐烂，尤以须根类、根茎类、球根类为重。

　　对烂根的四季秋海棠采用以下方法能使其恢复长势：

a. 腐烂的根系全部清除，茎部已受侵染也要用利刀切除被侵染部分。

b. 剪过的浸入0.5%高锰酸钾溶液浸泡10-20分钟灭菌。

c. 取出浸泡的花卉，在流动水中冲洗。

d. 清洗后的花卉放入原器皿用清水栽养（器皿应洗净）。

e. 1-2天换一次水，只换清水不加营养液。水质清澈，可以减少换水次数。养护10-15天能有新根萌生。

f. 初萌新根仍以清水栽养，待气温稳定在18-25度，用营养液栽培[10]。

4.1 营养液孳生藻类的解决办法

　　营养液孳生藻类在水培花卉培养过程中是普遍存在的现象。特别是在夏季，气温高，器皿透明度好，或者是更换营养液的时间过长，都会引发藻类大量孳生。藻类与花卉夺氧，分泌物污染溶液，使营养液品质下降。附着在花卉根系上的藻类防碍根的呼吸，干扰花卉的正常生理活动，危害极大。营养液一旦孳生藻类，就果断地倒掉被污染溶液，彻底清洗器皿刷除附着在花卉根系上的藻类，更换新的营养液[4]。

　　实验总结,完全营养液所培养的24株四季秋海棠22株长势良好，其余2株由于幼苗较弱，长势稍为差一点。总体情况比不完全营养液长势要好得多。怎样延长营养液的更换时间是此次实验还没能解决的问题，有待以后的实践中去探索。

5　结语

　　通过两种营养液的对比实验证明通用型植物营养液含有花卉生长所必须的全部营养元素（包括大量元素和微量元素），各种元素配比均衡，无机盐呈离子状态，适用范围广，适于不同花卉品种生育阶段对养分的需要，无毒、无害、pH值、离子浓度利于营养吸收。而不完全营养液培养出的24株四季秋海棠长势远远不如通用型营养液培养出的24株。

　　一般品种的水培花卉，冬春季10－20天更换一次营养液，夏秋季5－7天更换一次；而四季秋海棠冬春季7天左右更换一次，夏秋季则3－5天更换一次。

参考文献：

[1] 吴淑杭．家庭水培花卉[M]．中国农业出版社．1999

[2]郭浊革．储荧．水培花卉培养技术研究[J]．西南园艺．第3l卷2003年32-33

[3] 刘士哲．现代实用无土栽培技术[M]．中国农业出版社．2001

[4] 金绍黑．水培花卉未来朝阳产业[J]．技术与市场．200425-25

[5] 水培花卉冬季怎样管理[M]．园林．2004

[6] 工厂化水培花卉在伊犁示范启动[J]．新疆林业．200415-16

[7] 新闻广角．农民致富之友[J]．200412-13

[8] 王化全．家庭水培花卉[J]．花卉．2004 8-9

[9] 柯咸阳．水培花卉以花生财[J]．农友致富月刊．200310-11

[10] 另类水生观赏植物——水培花卉[J]．中国观赏鱼．2001 22-23

[11] 郭鸿英．储蓉．水培花卉[J]．西南园艺．200330-31

[12] 张玉昌．绿色环保引导新潮水培花卉倍受青睐[J]．中国花卉园艺．200328-29

[13]水培花卉迎合消费时尚．农村实用技术与信息[J]．2003

[14]家庭水培花卉．陈志凌．花卉[J]．2002