别让夏枯草“毒死”了王老吉--学习网

别让夏枯草“毒死”了王老吉

　　近日有消费者称由于饮用王老吉患上胃溃疡，准备向法院起诉。卫生部在有关新闻发布会上也披露，王老吉凉茶中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列。今日王老吉灌装生产商广东加多宝集团发表声明，指其产品不存在违法添加夏枯草问题。(2009年05月13日凤凰网财经)
　　
　　我长在农村，田间地头里，很多的草药。一到夏天，家里经常凉些鱼腥草水，很怪的味道，但很奇怪，一个夏天也不长热毒，大了一些看看《本草》才知道，鱼腥草有清热解毒的功效。至此才对中草药有了一些了解。后来对有清热散结降压之功效的夏枯草也有了些认识，并亲眼见过野生的夏枯草。搞不懂的是：夏枯草怎么就能导致胃溃疡?
　　
　　沸沸扬扬的报道中，指责加多宝集团在王老吉中违法添加夏枯草。看到之后，很是替王老吉捏了一把汗。我不是民族品牌的捍卫者，但我绝对希望中国有个属于自己的叫得响的国产饮料品牌。青少年一代喜欢喝洋饮料可口可乐的不少，但有人把肯德鸡、可口可乐列入“垃圾食品”行列，这种说法当然有些过，但作为中国人，非常想希望喝到适合中国人口味的国产饮料并不为过。
　　
　　因为地域和环境的差别，中国人有中国人的生命特质。因此研究一种适应中国人自己口味的，又能弘扬中草药这一民族瑰宝的中国版的“可口可乐”很有必要。很多的民族企业也在努力探索，加多宝公司生产的王老吉品牌凉茶就是其中的探索者。我们没必要去为它的发展喝彩，但我们有必要去为他们的探索精神致敬。他们很难，难在哪里?难在使用中草药时你找不到药理标准支持。这就是我称他们为探索者的原因。
　　
　　中药的药性和药理研究是个很复杂的课题。在对许许多多的只经过经验验证的古老中草药来说，如果在没有经过充分认证就使用它并加入到食品当中，其有多大的危害性，目前都很难准确给出答案。反过来说这也是中药魅力之所在。目前有消费者称由于饮用王老吉患上胃溃疡，准备起诉。我们不去定性事件的真实状况，但这件事会使加多宝公司陷入困境：作为一家中药开发企业，在有限的已公布的可使用的中草药清单面前，王老吉能不能象可口可乐一样拥有绝对保密的中草药配方权？中草药开发中允许不允许创新？

　　随意添加未经允许的食品添加剂是违法的，我们应该珍惜消费者的生命健康权。加多宝公司不可能也没能力去对每一种中草药进行科学的系统的药理研究，即使它投入了研究，其研究成果也需要得到政府的认可。它依据的是有限的已经可以公开使用的中草药，于是发展和创新之中，王老吉步履蹒跚。步履维艰的王老吉会走多远？一根夏枯草会不会压垮王老吉？一批参与中医药开发的企业将何去何从？民族瑰宝——中医药的推广又能走多远？
　　
　　卫生部于2002年颁布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中是找不到夏枯草的名单的，但其有清热散结之功效是得到诸多药典之验证的。今日王老吉灌装生产商广东加多宝集团发表声明，指其产品不存在违法添加夏枯草问题。好象争论有了一个暂时的结果。从2002年到今天，这份《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》依然被沿用，可用物品名单中依然没有添加新的中草药品种。研究好象停滞不前。现在的问题是开发利用中草药的脚步要远远快于研究中草药药理的步伐，因此加快中草药的药理研究，不仅仅是对中草药负责，更是对所有喜爱中草药的民众负责。我们期待加快中草药的药理研究，给中草药走向世界奠定一个科学的基础。