绍兴市区诞生首家基地蔬菜配送中心--学习网

绍兴市区诞生首家基地蔬菜配送中心

　　怎样确保市民“菜篮子”拎得放心？蔬菜质量安全如何实现可追溯？近日，退休老职工庄大英成立了市区第一家基地蔬菜配送中心。中心将采自市区城郊型蔬菜基地的放心蔬菜直接配送到市民家中，减少中间环节，实现质量安全可追溯。有关专家表示，这种模式将对确保“菜篮子”安全起到示范作用。

　　近年来，农产品质量安全问题日益受到市民关注。年过六旬的庄大英从医疗单位退休后，对食品安全仍十分关注，她通过调研了解到，目前不少市民家中食用的蔬菜来自农贸市场，由于销售环节过多，一旦出现质量问题难以追溯源头。另外，在菜贩子竞相压价的情况下，不少菜农花大力生产出的优质蔬菜却与次等蔬菜标上同样的价格出售，打击了他们发展优质蔬菜的积极性。

　　今年3月，庄大英历经半年多筹备，开设了越地农副产品配送中心。中心的蔬菜全部采自市区斗门镇后璜村种菜大户王国平的蔬菜基地和省农科院设在马山镇绿岛的蔬菜基地。“两个基地都配备了齐全的防虫网、害虫诱捕器等物理、生物防虫设施，安装了喷滴灌系统等先进设施，按照无公害流程生产，严格控制农药残留，均获得了省农业厅颁发的无公害蔬菜基地证书。”她说。

　　为确保蔬菜质量安全，庄大英花费数万元买来了冷库设施，直接从基地购进青菜等叶菜而不加水洗，以避免二次污染。他们还给蔬菜打上条码，让市民知道蔬菜的价格、重量。今后，蔬菜原产地等信息也都可以通过条码显示出来。

　　庄大英还注册成立了一个网站，发展会员制蔬菜配送。会员只需登录网站，就可像在淘宝上买东西一样买菜。此外，蔬菜还采用零售、团购等方式配送。

　　记者了解到，这种新型的配送模式受到了农民和市民的欢迎。一方面，菜农们的优质蔬菜卖出了比普通菜更高的价格，激发了他们坚持种优质蔬菜的积极性；另一方面，这些蔬菜较好的质量和安全可追溯，也让不少市民放心购买。不少市民表示，为了吃得放心，宁愿多花点钱。目前，这家新成立的配送中心人气越来越旺，不少人在网上注册了会员，享受送菜上门的便捷服务。

　　市蔬菜站专家介绍，发展优质优价蔬菜，已经成为国内外通行的理念。这种从基地直接到市民餐桌的蔬菜销售模式，有助于形成全社会共同关注蔬菜质量的氛围，确保蔬菜质量安全。