为什么用了8年才叫停?
纵深
自光明最早提出“无抗奶”概念,到日前国家叫停,为什么用了8年的时间?
王怀宝在接受记者采访时介绍说,随着我国奶业的快速发展,特别是在1998年后,市场对乳制品的需求大增,有个别生产企业就忽略了标准中的规定,开始出现含有抗生素成分的上市奶,在这个特殊时期,一些大企业如光明乳业等,就开始提出了有抗奶和无抗奶的说法。
无抗奶的提出,也是个别企业为了适应市场竞争需要,进行的一种营销手段。但是,由于制度、监管的滞后,无抗奶的炒作在当时也没有引起相关部门的重视,这也是可以理解的。
三聚氰胺事件发生后,引起了国家有关部门对奶业的重视,此次六部委出台关于无抗奶的禁令,目的也是为了加强乳制品的质量管理,吸取各方面教训,更好地贯彻和体现食品安全法。
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自光明最早提出“无抗奶”概念,到日前国家叫停,为什么用了8年的时间?
王怀宝在接受记者采访时介绍说,随着我国奶业的快速发展,特别是在1998年后,市场对乳制品的需求大增,有个别生产企业就忽略了标准中的规定,开始出现含有抗生素成分的上市奶,在这个特殊时期,一些大企业如光明乳业等,就开始提出了有抗奶和无抗奶的说法。
无抗奶的提出,也是个别企业为了适应市场竞争需要,进行的一种营销手段。但是,由于制度、监管的滞后,无抗奶的炒作在当时也没有引起相关部门的重视,这也是可以理解的。
三聚氰胺事件发生后,引起了国家有关部门对奶业的重视,此次六部委出台关于无抗奶的禁令,目的也是为了加强乳制品的质量管理,吸取各方面教训,更好地贯彻和体现食品安全法。
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