三门县质监局:加强“QS”食品获证后监管
如何从源头上把关监管食品质量安全的措施,确保食品质量安全,一直是摆在质量监督部门面前的头等大事。对此,县质监局在抓好食品生产企业申报“QS”认证同时,在日常监管中,重点抓好“五个强化”,加强对“QS”认证获证后的食品生产企业监督和管理。
据介绍,该局对获证企业巡查由原来的每半年一次提高到每季度至少一次以上,全年不少于4次,重点巡查获证后的生产条件是否保持在获证时状态。截止目前,已有25家“QS”获证企业均建立食品巡查数据库。
同时,针对食品添加剂新标(GB2760-2007)实施及即将实施的《食品安全法》中对食品标准的要求,加强食品按标准组织生产及标签标注管理,发现标实不符等问题立即责令整改,并强化监督检验,对每家获证企业每半年抽检1次,覆盖率保持100。
另外,该局还开展食品安全专项执法行动,保持食品“打假”高压态势,对有违法行为的获证企业,坚决依法查处,情节严重的,依法吊销生产许可证。以每年不少于二次的年度监督审核,对获证企业的生产条件、加工环节、生产地址、质量保证能力等因素全面进行监管。
如何从源头上把关监管食品质量安全的措施,确保食品质量安全,一直是摆在质量监督部门面前的头等大事。对此,县质监局在抓好食品生产企业申报“QS”认证同时,在日常监管中,重点抓好“五个强化”,加强对“QS”认证获证后的食品生产企业监督和管理。
据介绍,该局对获证企业巡查由原来的每半年一次提高到每季度至少一次以上,全年不少于4次,重点巡查获证后的生产条件是否保持在获证时状态。截止目前,已有25家“QS”获证企业均建立食品巡查数据库。
同时,针对食品添加剂新标(GB2760-2007)实施及即将实施的《食品安全法》中对食品标准的要求,加强食品按标准组织生产及标签标注管理,发现标实不符等问题立即责令整改,并强化监督检验,对每家获证企业每半年抽检1次,覆盖率保持100。
另外,该局还开展食品安全专项执法行动,保持食品“打假”高压态势,对有违法行为的获证企业,坚决依法查处,情节严重的,依法吊销生产许可证。以每年不少于二次的年度监督审核,对获证企业的生产条件、加工环节、生产地址、质量保证能力等因素全面进行监管。
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