兴宾区确认65家农村食品安全示范店
4月27日,来宾市兴宾区蒙村街陈冠权的副食店挂上了"流通环节农村食品安全示范店"的牌匾。至此,来宾市工商局兴宾分局共确认65家农村食品经营单位成为流通领域农村食品安全示范店。
为改变农村食品经营者质量意识不高的状况,去年以来,来宾市工商局兴宾分局扎实开展农村食品安全示范店创建评选活动,认真筛选了65家经营规模较大、守法经营做得好的农村食品经营店作为食品安全示范店,供其他农村食品经营店借鉴学习。该局按照食品安全示范店的要求,指导和帮助农村食品安全示范店按规定建好食品进货台帐,销货台帐,定期对食品的保质期进行检查,及时将已到保持期和变质的食品清除货柜,并做到店容干净整洁,店员文明用语,商品摆放整齐和明码标价。
农村食品安全示范店建成后,起到了很好的模范榜样作用,一些农村食品经营店自觉参照示范店的做法,加强食品质量把关,建立进销货台帐,对销售的食品保质期进行检查,使农村的食品消费市场秩序得到明显改善。(熊明)
4月27日,来宾市兴宾区蒙村街陈冠权的副食店挂上了"流通环节农村食品安全示范店"的牌匾。至此,来宾市工商局兴宾分局共确认65家农村食品经营单位成为流通领域农村食品安全示范店。
为改变农村食品经营者质量意识不高的状况,去年以来,来宾市工商局兴宾分局扎实开展农村食品安全示范店创建评选活动,认真筛选了65家经营规模较大、守法经营做得好的农村食品经营店作为食品安全示范店,供其他农村食品经营店借鉴学习。该局按照食品安全示范店的要求,指导和帮助农村食品安全示范店按规定建好食品进货台帐,销货台帐,定期对食品的保质期进行检查,及时将已到保持期和变质的食品清除货柜,并做到店容干净整洁,店员文明用语,商品摆放整齐和明码标价。
农村食品安全示范店建成后,起到了很好的模范榜样作用,一些农村食品经营店自觉参照示范店的做法,加强食品质量把关,建立进销货台帐,对销售的食品保质期进行检查,使农村的食品消费市场秩序得到明显改善。(熊明)
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