功能性饮品：真能喝出健康吗--学习网

功能性饮品：真能喝出健康吗

　　本报记者周伟

　　多糖饮料、维生素类饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生原饮料、低能量饮料……随着饮料市场的繁荣，各式各样的功能性饮品进入人们的视野，挤上各大卖场的货架。24日，记者调查发现，在成都街头随意挑选一家杂货店，便能看见其货柜上陈列着不下十种饮品，在红旗、互惠、伊势丹等卖场陈列的品种更是多达二三十种。

　　在这些功能性饮品的促销广告中，“多一点，生活更健康”、“每天喝一点，健康多一点”、“新口味更营养更健康”、“多C多漂亮”、“不含添加剂，好喝更健康”……类似字样的营销口号令人目不暇接。如果要用一个关键词来概括功能性饮品的特点，“健康”一词理当入选。“最近几天饮料卖得很好，消费者对那些包装精美、有益身体健康的产品比较青睐。”红旗连锁总府店收银员说。乐百氏成都地区负责人张晓蓉也透露，他们新推出的脉动维生素饮料非常走俏，“可能是这款饮料走健康线路的原因吧。”

　　但是喝饮品真能使人健康吗？“在市场上卖的饮品除解渴外，对人体有没有好处就因人而异了。”四川大学食品系教授卢晓黎认为，很多饮料的配料大同小异，如功能饮料，一般是在通过简单加工的自来水中添加维生素、牛磺酸、葡萄糖、矿物质、酸味剂等成分，商家借此打出了“抗疲劳、调节血脂、改善免疫”等健康概念。“这完全就是概念炒作。”那么，对消费者来说怎么喝才最科学呢？卢晓黎建议，在挑选饮料时，不妨先看看饮料上所注明的成分，结合自身情况进行选择，但如果你身体很健康、正常，或是没有很大体力消耗，喝饮料除了能够解渴外，并没有太多的实际意义。“在美国超市里，备受推崇的依云矿泉水价格卖得比同等容量的可乐还要便宜，根本没人去考虑什么矿物质，什么弱碱性等。”

　　提示：饮品有问题，请告诉我们

　　夏季即将到来，各种饮品热卖，如果你在喝啤酒、饮料、牛奶等饮品时，发现出现异味、变色、沉淀、过期、夸大宣传等现象，请第一时间告诉我们，我们将和你一道，依法维护你的合法权益。

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