阿拉善经济开发区工商分局三项措施严把食品配送关
阿拉善经济开发区工商分局以贯彻落实《食品安全法》为契机,在对外来送货车进行监管的基础上,全面加强流通环节食品安全和商品质量监管。积极采取有效措施加强食品配送货车的登记管理工作。
一要“清”,即通过兜底调查、摸清详情。对辖区内食品批发商和零售商逐一走访,掌握辖区食品批发商所拥有的流动送货车辆数,内部工作流程和管理制度,以及外来配送车辆的单位、配送周期,将这些基础资料建档备案,为进一步做好监管工作奠定基础。
二要“明”,即证照持有、外部标识清晰、明了。在食品批发商所拥有的所有送货车辆上粘贴统一标识,使食品流动送货车有了"身份证",并要求送货车在送货时必须携带有效的营业执照、卫生许可证、商品质检合格证等资质证明复印件,食品零售商在接货时必须查验这些票证复印件,做到商品、发票、证照"三合一",确保食品零售商销售的食品质量合格、渠道清晰,让广大消费者吃上放心食品。
三要“全”,即完善档案。着眼长效监管,将规范食品配送经营行为列为日常巡查重点内容,及时完善食品批发商、零售商的自律档案和工商部门的监管服务档案,充分发挥"一会两站"辐射作用,对利用送货车销售不合格食品坑害消费者的违法行为,严肃处理。
截至目前,阿拉善经济开发区工商分局已对19户外来送货车办理登记备案挂牌手续。
阿拉善经济开发区工商分局以贯彻落实《食品安全法》为契机,在对外来送货车进行监管的基础上,全面加强流通环节食品安全和商品质量监管。积极采取有效措施加强食品配送货车的登记管理工作。
一要“清”,即通过兜底调查、摸清详情。对辖区内食品批发商和零售商逐一走访,掌握辖区食品批发商所拥有的流动送货车辆数,内部工作流程和管理制度,以及外来配送车辆的单位、配送周期,将这些基础资料建档备案,为进一步做好监管工作奠定基础。
二要“明”,即证照持有、外部标识清晰、明了。在食品批发商所拥有的所有送货车辆上粘贴统一标识,使食品流动送货车有了"身份证",并要求送货车在送货时必须携带有效的营业执照、卫生许可证、商品质检合格证等资质证明复印件,食品零售商在接货时必须查验这些票证复印件,做到商品、发票、证照"三合一",确保食品零售商销售的食品质量合格、渠道清晰,让广大消费者吃上放心食品。
三要“全”,即完善档案。着眼长效监管,将规范食品配送经营行为列为日常巡查重点内容,及时完善食品批发商、零售商的自律档案和工商部门的监管服务档案,充分发挥"一会两站"辐射作用,对利用送货车销售不合格食品坑害消费者的违法行为,严肃处理。
截至目前,阿拉善经济开发区工商分局已对19户外来送货车办理登记备案挂牌手续。
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