加一点儿味精融雪剂也是调味品--学习网

加一点儿味精融雪剂也是调味品

　　***鸭店

　　我在郑州一家饭店上班，两个星期前去北环的调味食品城买味精，结果买到假的了！一袋味精里，大部分是融雪剂，味精只有很少一部分！

　　今报小强：

　　你不是去买融雪剂，老板给你掺了点儿味精吧？

　　***鸭店：

　　味精可比融雪剂贵多了！我在一区某家店买的，我说买味精，老板介绍了很多牌子，有些牌子我都没听说过。最后看见有莲花牌的，就决定买莲花味精了。我问老板多少钱一包，他说是189元。

　　今报小强：

　　天价味精啊？怎么会那么贵？

　　***鸭店：

　　是25公斤装的那种大包啊。我一想，味精又掉价了？老板说现在都是这个价，我说要一包，结果等了半小时他才拉来一包。回去厨师一用，发现是假的！

　　今报小强：

　　融雪剂不能吃，会中毒的。

　　***鸭店：

　　是的，假货的外包装跟真的一模一样，就是味道不一样。我去市场找那个老板，他不承认是他卖的，找市场管理部门，他们也不管。打开袋子之后我看了，就上面有点味精，下面全部是融雪剂，厨师只好把味精倒出来用！

　　相关知识：

　　3月中旬，郑州市北环工商所就查处了一个在味精里添加融雪剂的造假窝点。据工商人员介绍，融雪剂的成分主要是工业盐，最简单的鉴别方法是，真的味精，袋子不管怎么握都没有声音，而冒牌的一握就有声音。