大批直采降价40超市要抢蔬菜批发市场“饭碗”
近年,武汉超市田头直采蔬菜,价格普降20,直逼集贸市场。近期,超市加大直采量,将部分蔬菜价格降40,又和批发市场较上劲。
昨日,在武商量贩百圣店,汉川包菜价格为每公斤0.25多元,与市内批发市场价格相仿。而附近集贸市场的包菜,每公斤卖0.4-0.5元。
武商农产品经营公司生鲜经理欧阳继辉介绍,不久,这里的叶菜、瓜果、茄类、青椒等蔬果价格,都将与批发市场看齐,比市场销售的价格低40。
据了解,每年4月底,叶菜、瓜果、茄类、辣椒等蔬菜大量上市。往年,新鲜蔬菜水分足、易损耗,难以保鲜,超市在不敢放量采购,不少品种来自批发市场,价格一直下不来。
近两年,武汉各大超市纷纷成立了农产品经营公司,逐渐减少批发市场进货量,更多到田间地头直采,减少中间环节,降低经营成本。
现今卖场内的低价包菜,就是武商量贩的采购车,直接开到汉川小河李家村地头购回,一次买了15万公斤,价格大幅下降。
武商量贩与当地蔬菜种植在1000-2000亩的村、供销合作社签订协议,长期订点采购,保证稳定货源。同时,冷链车的配送,减少路途损耗,保证清晨采购的蔬菜,早上上柜,与集贸市场新鲜度一致。
近年,武汉超市田头直采蔬菜,价格普降20,直逼集贸市场。近期,超市加大直采量,将部分蔬菜价格降40,又和批发市场较上劲。
昨日,在武商量贩百圣店,汉川包菜价格为每公斤0.25多元,与市内批发市场价格相仿。而附近集贸市场的包菜,每公斤卖0.4-0.5元。
武商农产品经营公司生鲜经理欧阳继辉介绍,不久,这里的叶菜、瓜果、茄类、青椒等蔬果价格,都将与批发市场看齐,比市场销售的价格低40。
据了解,每年4月底,叶菜、瓜果、茄类、辣椒等蔬菜大量上市。往年,新鲜蔬菜水分足、易损耗,难以保鲜,超市在不敢放量采购,不少品种来自批发市场,价格一直下不来。
近两年,武汉各大超市纷纷成立了农产品经营公司,逐渐减少批发市场进货量,更多到田间地头直采,减少中间环节,降低经营成本。
现今卖场内的低价包菜,就是武商量贩的采购车,直接开到汉川小河李家村地头购回,一次买了15万公斤,价格大幅下降。
武商量贩与当地蔬菜种植在1000-2000亩的村、供销合作社签订协议,长期订点采购,保证稳定货源。同时,冷链车的配送,减少路途损耗,保证清晨采购的蔬菜,早上上柜,与集贸市场新鲜度一致。
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