新疆兵团一四八团大力发展无公害猪肉生产--学习网

新疆兵团一四八团大力发展无公害猪肉生产

　　近年来，绿色肉食品正逐渐成为我国消费者的消费主流，这既是人们健康和安全的需要，也是人们追求高质量生活的要求。畜牧业产品必须符合营养全面、质量稳定、不含异物，无细菌污染的健康要求。148团采取政策、技术等综合措施积极推动实施无公害猪肉生产，保障消费者等健康，实现畜牧产品由数量型向质量型转变，由畜牧大团向畜牧强团转变。

　　1、生猪生产的集约化养殖是实现无公害猪肉生产的基本条件和保障。148团出台优惠政策，提供无息贷款优先发展集约化猪场，以低于市场价格共给集约化猪场棉粕、豆粕等农副产品，团场对专业养殖户在养老统筹、子女上学等方面提供保障。

　　2、建立防疫机构，稳定牧业技术服务队伍，制定无公害饲养技术规范，推广发酵卧床等先进的技术，改善饲养环境，推广优良品种，完善三元育肥猪生产体系，科学免疫，强化防疫监督，保障养猪生产安全。截止4月18日全团口蹄疫、蓝耳病疫苗免疫工作全面结束，布氏杆菌病和结核的检疫工作正紧张进行中。

　　3、强化卫生监督，加强肉品检疫监督

　　为强化肉品检疫监督，团投资20多万员改造扩建屠宰场，改善操作环境，增加卫生措施，防止肉品生产过程中细菌污染，严格检疫环节，杜绝私屠乱宰现象，严禁未检疫的肉品流入市场，保障居民的食品安全。