蔬菜质量平稳春燥多吃菠菜--学习网

蔬菜质量平稳春燥多吃菠菜

　　昨天，市蔬菜副食品监测中心发布了蔬菜质量报告。本周，共对芝罘区、莱山区、开发区、福山区4区的商场超市、农贸市场和蔬菜基地等蔬菜进行了检测，共检测蔬菜样品5382个，其中，合格5288个，蔬菜总体合格率为98.3，蔬菜质量与上周持平。

　　本周，蔬菜品种合格率为100的有苔菜、豆角、白菜、生菜。油菜、菠菜、茼蒿、芸豆、小白菜的合格率均在99以上，韭菜、油菜、茼蒿、白菜、头菜、菠菜等蔬菜质量均比前周有上升。

　　春天干燥，容易上火，火大时会出现口疮、便秘等现象。火不去，体内毒素残留增多，就会引起多种疾病。蔬菜中心的专家建议，春天菠菜鲜嫩，有益健康，不妨多吃一点。