冷水滩：13种食品添加剂超标工商清查到底--学习网

冷水滩：13种食品添加剂超标工商清查到底

　　“完善监管机制，建立质量安全放心市场。”为保障食品质量安全，昨天下午，冷水滩工商分局对河东翠苑家家福、建都超市，河西凤凰园步步高、零陵中路心连心超市的13种不合格食品进行下架封存处理。

　　新闻背景

　　为打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。3月份，冷水滩工商分局着手组织执法人员，对市区内各大市场的肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、豆制品等食品集中展开专项检测。3月24日，长沙市食品质量安全监督检测中心审核了样品检测结果：42个样品中有13种食品不合格，抽样合格率73％。

　　13类“美食”暗藏“杀机”

　　乌梅、薯片、五香牛肉干等都是老百姓常吃的休闲食品。但这些食品的一部分由于质量不合格正在危害着人们的健康。前段时间，冷水滩工商执法人员检测的不合格食品有“一番喜”九制橄榄、“成胜”小米辣（盐水渍菜）、正宗口味姜、营养即溶麦片、美嘉思沙琪玛（鸡蛋味）、五香牛肉干、乌梅等13个品种。

　　这些不合格食品涉及酒类、调味品、儿童食品，出现的主要问题是化学合成的食品添加剂蛋白质、二氧化硫、苯甲酸、铝残留量、甜蜜素等剂量超标，人体摄取过量会影响生命健康。其中，“真实惠”家庭号原味薯片铝残留量严重超标，长期食用会对大脑神经产生损坏，而这种食品又是小孩最爱吃的。

　　工商局：下架13种不合格食品杜绝再入市场

　　得到审核结果后，冷水滩工商分局立即通知食品生产企业和经销商，要求追回不合格食品，彻底杜绝不合格食品再次流入市场。昨天下午，执法人员根据《产品质量法》规定，依法对各大超市的所有不合格食品进行全面查封，逐一下柜封存处理。

　　在下架过程中，个别超市负责人不配合工商执法人员的工作，将不合格红酒私自下柜藏起来，想逃避检查。对此，工商执法人员对超市负责人进行了严格的批评教育。在超市的一旁，记者看到执法人员在下架“一番喜”九制橄榄时，一位70岁左右的白发老人凑了过来：“这是怎么回事呢？我孙女最喜欢吃这个东西了。”得知该产品二氧化硫严重超标，长期食用会对大脑神经产生损坏时，老爷爷吓了一跳，“以后我再也不给她买这个了，她抓着我买都不给她买了。”

　　冷水滩工商分局消保科科长王健安在检查现场表示，将对一切不合格的食品追根溯源，清查到底，要求供货商向厂家退货，要求经营单位对销售的问题食品进行召回，并根据国家质量安全法决定其处罚力度，以确保消费者的身体健康及合法权益。

　　温馨提示

　　“食品安全无小事，生命健康是大事”，冷水滩工商分局提醒消费者：选购食品要认准正规厂家的产品，看清厂名、厂址、生产日期、保质期。同时提醒，凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。同时提消费者如发现有添加剂超标的食品可以及时拨打热线12315，向他们举报，工商部门将立即进行责任追究。