石市将开展学校食堂检查
4月16日起,石家庄市将对学校食堂进行全面检查,要求所有学校都要培训1名食品安全辅导员,负责学校食品安全管理。
据了解,本次检查将持续到2010年6月。届时,全市学校食堂都要达到卫生许可条件,并建立起购进食品原料验收、进货和使用台账登记等制度。
4月16日起,石家庄市将对学校食堂进行全面检查,要求所有学校都要培训1名食品安全辅导员,负责学校食品安全管理。
据了解,本次检查将持续到2010年6月。届时,全市学校食堂都要达到卫生许可条件,并建立起购进食品原料验收、进货和使用台账登记等制度。
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