2008年宁波抽查显示地产食品质量较好--学习网

2008年宁波抽查显示地产食品质量较好

　　近日，宁波市质量技术监督局公布2008年宁波市地产加工食品质量抽查结果，国家、省、市三级监督抽查宁波市地产食品1811批次，实物质量安全合格1755批次，质量安全合格率为96.9。

　　据了解，2008年，国家级监督抽查宁波市地产食品共46批次，实物质量安全合格43批次，实物质量安全合格率为93.5。自2005年以来，这一数字一直稳定在93至94之间。省级监督抽查宁波市地产食品共559批次，实物质量安全合格539批次，实物质量安全合格率为96.4。全年市级监督抽查地产加工食品1206批次，合格1061批次，总批次合格率为88.0；实物质量安全合格1173批次，质量安全合格率97.3，比2007年增长了0.5个百分点。

　　宁波市质监局透露，2008年组织对全市地产加工食品开展了一系列专项整治和监督抽查，对干制海产品、茶叶、米面制品(年糕)、桶装饮用水、“两豆”进行了集中整治，开展了食品加工小作坊专项整治，并开展了赈灾食品、奥运食品、乳制品和涉乳食品进行了专项抽查。其中，水产加工品抽查70批次，出现2批次菌落总数和2批次添加剂超标，质量安全合格率为94.3，连续三年质量安全合格率稳定在94以上。酱腌菜抽查181批次，只出现1批次添加剂甜蜜素超标，实物质量安全合格率与2007年基本持平。黄酒抽查34批次，出现1批次甜蜜素超标，质量安全合格率与2007年相比略有下降。糕点抽查100批次，只有1批次菌落总数超标，实物质量安全合格率为99，同比增长了2.8个百分点。