饮用水新国标出台众多水厂面临洗牌
记者6日从市质监局获悉,国家标准化委员会近日发布《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准,其中对溴酸盐含量作出规定:最高不得超过0.01mg/L,与世界卫生组织的限定值一致。
多数矿泉水未“换装”
《饮用天然矿泉水》实施时间为2009年10月1日,《饮用天然矿泉水检验方法》实施时间为2009年4月1日。
6日下午,记者走访了烟台几家大型超市,大多矿泉水生产日期都是今年4月以前的,因此在外包装上并未执行4月1日起实施的新规。严格限制致癌物质,对百姓是一件好事。记者电话采访了部分烟台矿泉水企业,得到的答复大多相同:接到质检部门的通知后,将组织人员进行集中培训,按照新出台的标准严格执行。
小水厂面临危机
新国标实施后,矿泉水生产企业将面临着严峻的优胜劣汰。
有业内人士向记者表示,新国标的实施极有可能导致行业大洗牌。同时不排除有水企为降低成本而转型生产纯净水。据悉,现在大多数矿泉水企业都为溴酸盐头痛。不仅是改造设备的投资,而且企业的工艺、设备、技术、检测仪器都要调整改造,包括标签的修改等。目前还没有一个很成熟的、大家公认的方法来解决。
什么是溴酸盐
溴化物是瓶装矿泉水的正常组成成分,用臭氧来对瓶装矿泉水进行消毒、杀菌时,水中的溴化物会与臭氧在一定条件下发生反应,生成溴酸盐。溴酸盐在矿泉水中的含量取决于水源中的溴化物含量、与臭氧接触并发生化学反应的时间及水的酸碱度、有机含量、硬度等。溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物,是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物。专家指出,长期饮用高溴酸盐含量的水会增加癌症患病率
记者6日从市质监局获悉,国家标准化委员会近日发布《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准,其中对溴酸盐含量作出规定:最高不得超过0.01mg/L,与世界卫生组织的限定值一致。
多数矿泉水未“换装”
《饮用天然矿泉水》实施时间为2009年10月1日,《饮用天然矿泉水检验方法》实施时间为2009年4月1日。
6日下午,记者走访了烟台几家大型超市,大多矿泉水生产日期都是今年4月以前的,因此在外包装上并未执行4月1日起实施的新规。严格限制致癌物质,对百姓是一件好事。记者电话采访了部分烟台矿泉水企业,得到的答复大多相同:接到质检部门的通知后,将组织人员进行集中培训,按照新出台的标准严格执行。
小水厂面临危机
新国标实施后,矿泉水生产企业将面临着严峻的优胜劣汰。
有业内人士向记者表示,新国标的实施极有可能导致行业大洗牌。同时不排除有水企为降低成本而转型生产纯净水。据悉,现在大多数矿泉水企业都为溴酸盐头痛。不仅是改造设备的投资,而且企业的工艺、设备、技术、检测仪器都要调整改造,包括标签的修改等。目前还没有一个很成熟的、大家公认的方法来解决。
什么是溴酸盐
溴化物是瓶装矿泉水的正常组成成分,用臭氧来对瓶装矿泉水进行消毒、杀菌时,水中的溴化物会与臭氧在一定条件下发生反应,生成溴酸盐。溴酸盐在矿泉水中的含量取决于水源中的溴化物含量、与臭氧接触并发生化学反应的时间及水的酸碱度、有机含量、硬度等。溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物,是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物。专家指出,长期饮用高溴酸盐含量的水会增加癌症患病率
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