6.5元一斤！蒜薹快赶上猪肉价--学习网

6.5元一斤！蒜薹快赶上猪肉价

　　受气候等因素影响，省城的蔬菜价格与去年同期相比出现了大幅上涨。同时，不少餐馆的菜价也进行了相应上调。有关人士分析，随着天气逐渐转暖以及露天蔬菜上市，菜价从4月下旬开始将会回落。

　　6.5元一斤，蒜薹快赶上猪肉价

　　5日上午，在位于省城东北的七里堡蔬菜综合批发市场，已经在这里经营了20多年的魏大哥告诉记者，这一段时间蔬菜价格一个劲往上涨，绝大部分蔬菜的价格与去年同期相比都涨了好几倍。“比方新蒜薹光批发价就4.6元到4.7元一斤，在居民小区或更远的地方零售价能到6.5元一斤，现在七里堡市场的猪肉也就每斤七八元钱，蒜薹都快赶上猪肉价了。”

　　除了蒜薹外，大白菜、西红柿、红泡椒、卷心菜、菜花等价格较往年都有大幅上涨，其中大白菜现在的批发价为0.9元一斤，零售价为1.2元一斤，而往年此时的批发价只有0.12元一斤。红泡椒现在的批发价是3.8元一斤，而春节时每斤的价格也就4元钱。

　　餐馆菜价跟着上涨

　　5日上午，在七里堡蔬菜批发市场，几位专程从闵子骞路坐车来买菜的市民告诉记者，现在小区市场里的菜平均每斤要比批发市场贵好几毛钱，买一次菜可能就要多出几块钱。如此算下来，还是坐车到批发市场来买更便宜一些。

　　随着蔬菜价格上涨，不少餐馆的菜价也都进行了相应上调。记者在佛山街一家饭店内看到，这家店的多个菜品价格都进行了上调，一份芸豆炒肉从原来的12元涨到了15元，一盘清炒山药也比原来贵了4元。

　　菜价4月下旬有望回落

　　根据有关部门4月2日发布的统计数据，省城菜价与去年同期相比上涨了12左右，几乎所有蔬菜的价格都出现不同程度上涨。“春季蔬菜全面涨价，这种情况近几年还比较少见，涨价的原因是多方面的，最主要的还是气候。”5日上午，有关人士分析说，像蒜薹、菜花，本地的气候太冷，长不起来，主要靠外运，价格自然贵；而卷心菜、青椒、黄瓜等，主要是因为今年气候不太正常，忽冷忽热，导致产量不足，价格上涨。

　　“估计到4月下旬蔬菜价格就会出现回落。”这位人士分析,目前天气回暖,对蔬菜生长有利,而且随着近期外地蔬菜供应量加大，省城菜价必然将逐步回落。