福建省福鼎市推进食品添加剂专题宣教工作--学习网

福建省福鼎市推进食品添加剂专题宣教工作

　　自去年底开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动以来，福建省福鼎市各级各部门高度重视，并将有关食品添加剂及其合理使用等方面知识的宣传教育工作列为首要，注重三方并进，整体推进食品安全意识提升。一是注重监管方专业知识的培训，市食安办通过聘请专家举办培训班、组织各相关部门业务同志集中学习法律法规知识等手段，强化监管人员专业水平，促进监管成效进一步提升；二是注重企业方操作规范的教育，依托领导小组各成员单位，立足职能分段分块组织培训，针对企业生产经营范围有的放矢规范从业人员操作程序，从食品生产经营源头遏制违法违规行为发生；三是注重社会方基本常识的宣传，充分利用各种媒介，多形式、多角度开展宣传，以“3.15”现场咨询等活动为平台面对面向群众讲解食品添加剂相关知识，借报刊、杂志等媒体为渠道向各界介绍法律法规要点，引导群众正确认识，促使各界共同监督。福鼎市各级各部门将集三方之力共同促进食品添加剂合法合理使用，尽早实现专项整治预期目标。