浙江香椿卖得比肉贵草子销量最喜人--学习网
http://www.51xue.org.cn 2009/5/26 源自:中华职工学习网 【字体：
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浙江香椿卖得比肉贵草子销量最喜人
春天野菜香，各种野菜纷纷上市，进入市民的菜篮子。今日，记者从市区部分菜场了解到，今年香椿、草子等野菜气势压过马兰头，成为野菜市场的新宠。
3日上午，记者在市区部分农贸市场看到，香椿、草子、蕨菜等野菜一应俱全。在东街菜场，菜农的摊位上无一例外地摆上了草子，而以往销售最火爆的马兰头却不多见。一位姓张的经营户告诉记者，自从前几年草子有了大棚种植，销量一直不错。今年从3月初上市以来，草子和马兰头的价格基本都是3～5元/500克，但草子的销量明显高过马兰头，他每天能卖出20多公斤。
随后，记者询问得知，野菜中香椿最贵，每500克卖12～18元，比猪肉的价格还要高。在东盛市场，一位姓王的菜农告诉记者，刚上市时，香椿每500克要卖30多元，但买的人还是很多，光她这个摊位，香椿的销量平均每天就有10多公斤。
3日下午，记者在市区人民中路的世纪联华超市看到，香椿、蕨菜等野菜也摆上了柜台，价格和菜场基本持平，香椿12.5元/500克、蕨菜3元/500克。超市人员说，最近几天，世纪联华各连锁店均配备了这些野菜，销量每天都在上涨。
野菜除了是市民餐桌上的美味佳肴外，也成了酒店餐馆的招牌菜。今天，记者在采访中了解到，不少酒店餐馆都推出了以不同品种
春天野菜香，各种野菜纷纷上市，进入市民的菜篮子。今日，记者从市区部分菜场了解到，今年香椿、草子等野菜气势压过马兰头，成为野菜市场的新宠。
3日上午，记者在市区部分农贸市场看到，香椿、草子、蕨菜等野菜一应俱全。在东街菜场，菜农的摊位上无一例外地摆上了草子，而以往销售最火爆的马兰头却不多见。一位姓张的经营户告诉记者，自从前几年草子有了大棚种植，销量一直不错。今年从3月初上市以来，草子和马兰头的价格基本都是3～5元/500克，但草子的销量明显高过马兰头，他每天能卖出20多公斤。
随后，记者询问得知，野菜中香椿最贵，每500克卖12～18元，比猪肉的价格还要高。在东盛市场，一位姓王的菜农告诉记者，刚上市时，香椿每500克要卖30多元，但买的人还是很多，光她这个摊位，香椿的销量平均每天就有10多公斤。
3日下午，记者在市区人民中路的世纪联华超市看到，香椿、蕨菜等野菜也摆上了柜台，价格和菜场基本持平，香椿12.5元/500克、蕨菜3元/500克。超市人员说，最近几天，世纪联华各连锁店均配备了这些野菜，销量每天都在上涨。
野菜除了是市民餐桌上的美味佳肴外，也成了酒店餐馆的招牌菜。今天，记者在采访中了解到，不少酒店餐馆都推出了以不同品种
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