恩施山猪肉武汉上市受热捧--学习网

恩施山猪肉武汉上市受热捧

　　“山猪肉，原汁原味的恩施土家山猪肉！”昨日，武商量贩百圣店内，恩施人首度向武汉市民热情叫卖来自大山深处的猪肉。

　　恩施人“吆喝”的，是他们最熟悉不过的山猪。与市面上的土猪肉（零号肉）不同，这些山猪多放养于海拔1000多米的高山上，不喂饲料，不催肥，靠山草或山民的剩饭喂养，因此个头不大，肉味香嫩滑口。

　　此次亮相，是山猪们第一次大规模、大批量地进入武汉的超市卖场。武汉城市圈名优农产品(15.59,-0.24,-1.52)营销协会会长王斌告诉记者，为吸引武汉市民，恩施将在武商量贩首批投放10吨山猪肉，包括山猪排骨、猪蹄、猪肚等20余个品种。

　　以绿色、营养为卖点的山猪肉，得到了不少市民的热捧。在武商量贩百圣店，记者看到，尽管山猪排骨每500克售价达17元，比普通猪排骨高出一成多，但柜台前仍围满了前来购买的市民。

　　武商农产品经营公司总经理叶剑雄表示，土猪肉、山猪肉营养价格高，近年来格外受市民欢迎。在武商量贩，这两种猪肉销售份额已从过去的不足5增至20，仅百圣店一天就能卖出300盒（500克每盒）。

　　昨日，中百仓储、中商平价、沃尔玛、家乐福等超市的买手也慕名而来，纷纷与恩施市洽谈订货。