中山：餐饮商家打出“聚会踏青牌”--学习网

中山：餐饮商家打出“聚会踏青牌”

　　按以往的经验，清明节期间的酒店婚宴、商务宴请活动一般都不多。记者走访城区发现，为拉升清明节期间的餐饮消费，今年不少餐饮商家集中打出朋友聚会、踏青牌。

　　针对这次清明节，假日广场某知名餐馆专门推出了几款聚会套餐，价位在300—400元左右，份量足够七八个人用餐。据该餐馆负责人介绍，清明节是人们祭祖扫墓的严肃节日，市民在此期间的喜事宴请、商务宴请消费会明显减少，而清明又是三天的小长假，市民有更多的休闲时间，家庭聚会、同学聚会等应该增加，聚会套餐就是为了吸引这部分顾客。截至4月2日中午，清明节当日的套餐预订已超过三成。

　　为吸引市民消费，假日广场还为市民准备节日抽奖活动，场内购物与餐饮商家一齐参与，消费者只要在首层商场购物或餐饮消费满200元，就可参与抽奖，赢取购物现金卡或精美礼品。

　　不仅是城区餐饮商家出手抢商机，那些散落在郊区的农家菜馆也针对市民踏青游玩热潮而打出踏青牌，推出与城区餐饮商家完全不同的清明促销方式。五桂山“X林”农家餐馆林老板告诉记者，从3月下旬开始，该餐馆就专门为踏青市民准备了多种特色野菜菜肴和特色烹调菜肴，吸引那些出来踏青的年轻人在游玩之后来用餐。他预计随着清明假期的开始，踏青游会升温，农家菜馆的生意也会更旺。