军山湖螃蟹防伪从“小”做起--学习网

军山湖螃蟹防伪从“小”做起

　　3月31日，记者从进贤县军山湖大闸蟹地理标志保护产品管理办公室获悉，连日来，产品保护区域的螃蟹养殖企业陆续投放规格为每公斤190至200只的扣蟹。企业下苗时，不仅有地理标志管理办公室的工作人员现场监督，而且对下苗的时间、规格及数量等均作了记录。此举将有效防止假冒，提高军山湖大闸蟹品牌美誉度。

　　自2007年军山湖大闸蟹获国家地理标志保护产品以来，知名度大大提升，但伪造标志、滥竽充数等现象也不断出现，严重损害了军山湖大闸蟹的声誉。为了有效保护此产品，规范养殖经营秩序，保证军山湖大闸蟹质量和特色，进贤县制定了2009年度保护管理工作计划，采取一系列保护措施。

　　根据规定，2009年，养殖企业在下苗时，必须由地理标志管理办公室工作人员现场监督，工作人员做好下苗时间、规格及数量等监督记录。养殖企业凭水面养殖证和管理办公室现场监督下苗记录等相关有效证件到管理办公室备案。此外，已取得军山湖大闸蟹地理标志保护产品专用标志使用权的企业，需在9月上旬将专营店详细地址上报备案。凡质量不合格、规格达不到要求的螃蟹，不得发放和佩戴防伪锁扣。养殖企业必须按照产品标准要求进行养殖，保证所养殖的大闸蟹在保护区内连续自然养殖周期不少于6个月。