中烹协考察重庆餐饮--学习网

中烹协考察重庆餐饮

　　近日，重庆市餐饮商会迎来了中国烹饪协会全国考察团。考察团员来自全国23个省市的餐饮界，其中包括中国烹饪协会消费者行为学与营销战略研修班一行160余人。目的是深入重庆餐饮企业实地考察。

　　考察团一行先后走访了陶然居新农村生态园、奇火锅、花卉大餐、秦妈、阿兴记、德庄、陶然会馆等7家品牌餐饮，就后厨管理、出品、装修特色等核心内容进行了考察。市餐饮商会会长严琦对远道而来的考察团及研修班的餐饮同行表示了热烈的欢迎，同时表示希望通过双方的友好交流活动，增进友谊，取长补短，促进餐饮行业发展。