山东“蛋壳之父”传授技术生产假鸡蛋被当地工商、质监等部门--学习网

山东“蛋壳之父”传授技术生产假鸡蛋被当地工商、质监等部门

　　据中国之声06时44分报道，山东菏泽郓城县任某自称“蛋壳之父”，公然传授做假鸡蛋的技术，记者卧底“学艺”，揭开鸡蛋造假全过程。目前，当地工商、质监等部门已介入调查。

　　在交了800元学费后，齐鲁晚报记者杨飞越终于在郓城县一栋民房内见到任某。任某的仿真鸡蛋培训场只有两张桌子、一个架子以及装满化工原料的塑料桶和铁罐，造假鸡蛋的配方上的10种原料都是化学原料，令人触目惊心。10种原料最重要的是海藻酸钠和食用明胶，产品全部是化工原料和色素来完成，蛋黄和蛋白原料一样，不过蛋黄比蛋白多加一点色素。

　　杨飞越说，做蛋壳的原料是纸和硅胶，用给猪打针的旧针管灌装“蛋清”，为让蛋清和蛋黄带点腥味，居然用养鱼水。造好的假鸡蛋足以乱真，一个成本只有三四分钱的假鸡蛋却卖出1毛多的真鸡蛋价钱，一个熟手一天能造5000枚假鸡蛋，而10年来，任某已培训过全国各地400多人。杨飞越说，任某还教他，卖假鸡蛋最好是跟养鸡场或收鸡蛋的商贩合作，把真假鸡蛋混在一起卖。他说：“其实从造假的源头、象他，到养殖场、到经销商、到零售商，都知道是假的，从头到尾可能只有消费者不知道。”

　　郓城县工商局局长陈合龄告诉记者，任某已潜逃，警方正追逃；县里已成立调查组处理此事。工商部门要对全县所有农贸市场进行拉网式清查，一旦发现问题鸡蛋立即收缴。