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重庆天价茶亮相一斤要卖9000元--学习网

http://www.51xue.org.cn  2009/5/26 源自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
重庆天价茶亮相一斤要卖9000元

  昨日,在人民大礼堂,市经济作物技术推广站、重庆国际茶叶文化研究会主办的茶叶现场炒制品茗会邀请了4位制茶师,为现场近千市民“秀炒茶”。

  制茶师孔德俊从事炒茶11年了。他告诉记者,炒茶要炒3次:第一次称为杀青,第二次称为揉捻,第三次叫炒青。

  “经过海选,万里挑一”的重庆产天价茶叶定心巴渝银针昨日正式亮相,一斤卖到了9000元。重庆茶叶集团董事长张节明说,该茶产自海拔800—1200米的茶山上。而制茶过程也比其他茶叶复杂得多。据其介绍,这种茶叶一年的产量只有200—300公斤。


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