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柳州野生茶资源丰富--学习网

http://www.51xue.org.cn  2009/5/26 源自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
柳州野生茶资源丰富

  崇山峻岭常年云雾缭绕,往往生长着奇珍异宝。事实也的确如此,融水苗族自治县、三江侗族自治县地处桂北高寒山区,山峦起伏、溪河密布、寒暑分明,海拔500米-1600米的地方分布生长大量野生茶资源。走出深山,牙己茶、本地老茶、原生白茶、原生茶、野生石崖茶等特色茶也正以其独特风味吸引着人们。

  牙己茶——距今已有1000多年的历史,主要分布在三江县林溪乡农户的房前屋后与村屯山坡上。具有独特的金黄汤色和浓郁茶香,是侗族打油茶优质、典型的代表茶种,可进行绿茶、黑茶加工。可惜目前砍伐破坏严重,仅存大小植株不足100株。

  本地老茶——上世纪60年代初栽培,主要分布在融水县安太乡等5个乡镇的20个村屯,约合面积500亩。适合做烘青类绿茶和红茶,汤色明亮,花香气高长,滋味鲜爽、回甘。

  原生白茶--主要分布在融水县安太乡海拔1000米~1500米的元宝山,分布面积约300亩。适合做烘青类绿茶。汤色浅绿明亮,香气高长,滋味鲜爽、回甘。

  原生茶--主要分布在融水县安太乡农户房前屋后和海拔1000米以上的元宝山;面积30亩左右,做烘青类绿茶。汤色浅绿明亮,有高长的清花香、滋味鲜醇。

  野生石崖茶--原生融水县境内的20个乡镇的高寒山区的石山峭壁或涧边,是目前全区分布地域最广、面积最大、保护最好的资源。天然野生石崖茶还是目前自然植物中含黄酮量最高的植物,对人体具有很好的保健作用。

  如能很好地保护与推广,特色茶有望成为柳州的又一张靓丽名片。


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