浙江黄岩区及时破解牛奶销售难题--学习网

浙江黄岩区及时破解牛奶销售难题

　　受去年九月份三鹿奶粉“三聚氰胺”事件的后续影响及全球金融危机的影响，今年1月份以来，黄岩的牛奶及奶制品销售大幅减少，全区每日约有3吨左右的鲜牛奶存在销售困难。黄岩区畜牧兽医局在卖奶难苗头初现时积极采取有效措施，多管齐下，维护奶牛养殖户利益，破解牛奶销售难题，在目前牛奶销售不景气的状况下，黄岩没有出现倒奶和宰杀奶牛现象的发生。

　　一是加强宏观调控，促进产销平衡。多次深入奶牛养殖场户，了解牛奶的产销情况，及时引导奶牛户树立市场经济意识，掌握市场动态，根据市场需求安排生产，调整配种时间，尽量在春节期间安排干奶期，以避开牛奶销售淡季，同时对一些年龄大的、低产奶牛及时淘汰。要求奶牛养殖户以销定产，不要盲目发展，促进产销平衡。

　　二是鼓励乳品企业收购牛奶，是解决牛奶销售难的有效途径。根据乳品加工存在的资金紧张、产品销售困难等现状，一方面及时向市区两级政府汇报，取得政府领导的重视和支持，实施财政补贴，鼓励乳品企业增加牛奶的收购量以缓解鲜奶销售。另一方面要求乳品企业增加产品品种，拓展市场销路，生产炼乳等贮存产品。

　　三是签订协议，保证牛奶收购。政府财政进行补贴后，要求乳品企业作出承诺，保证牛奶收购。同时要求乳品企业和养殖户签订牛奶购销协议，实行定单收购，保证牛奶质量和收购量。