新疆乳品企业构建安全体系保乳品合格--学习网

新疆乳品企业构建安全体系保乳品合格

　　为确保进入市场的乳制品100％合格，我区乳制品企业正在积极构建食品安全体系。

　　目前，我区共有83家乳制品生产企业，其中乳粉生产企业43家，液态奶生产企业48家。初步形成了兵地共同发展、以龙头企业为主、中小企业为辅的产业格局。

　　记者从自治区轻工行办获悉，在日前结束的由自治区乳制品行业整顿和规范工作办公室统一部署，自治区经贸委、质监局、工商局、轻工行办等部门参与的检查组对全区乳制品行业检查结果表明，我区乳制品企业食品安全意识明显提高，很多企业都在积极计划通过一些国内外的权威食品安全认证体系，以加强食品安全体系建设。

　　同时，各企业均花大气力采取措施规范原辅料收购程序、严格乳制品生产管理、强化乳制品出厂检验、规范产品追溯与召回管理，履行社会责任。

　　自治区轻工行办相关人士表示，今后各职能部门将继续密切合作，帮助企业建章立制，确保进入市场的乳制品100％合格。