海州质监为食品生产企业建立“质量病历”--学习网

海州质监为食品生产企业建立“质量病历”

　　食品安全是关乎民生的大事，为了从源头消除质量安全隐患，城区（海州）分局于近日实施食品生产企业“质量管理”诊断分析制度，成立诊断分析服务小组，深入企业调研，对企业存在的质量管理上的不足进行分析并提出改进建议。

　　作为质量“医生”，质监局城区（海州）分局坚持从实际出发，充分利用对食品生产企业巡查、回访等工作，免费为企业实施质量诊断，分析产品质量，查漏补缺，针对不同企业的现状对症下药并开展贴身服务，将企业急需改进的问题、改进措施和改进效果综合总结在食品生产企业“质量管理”诊断分析表上，作为企业的“质量病历”。

　　目前已为海州区范围内14家食品生产企业和25家食品生产小作坊建立了“质量病历”，对消除食品安全隐患，保障食品质量安全，增强食品安全长效监管的针对性和有效性有着重要作用。