蛹虫草获批新资源食品
卫生部上午发布公告,批准蛹虫草为新资源食品。
卫生部公告称,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准蛹虫草为新资源食品,其用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。
据了解,蛹虫草来源于人工培养的蛹虫草子实体,被批准为新资源食品后,要求食用量每天不超过2克,主要用于酒类、罐头、调味品、饮料等。儿童、食用真菌过敏者为不适宜人群。
卫生部上午发布公告,批准蛹虫草为新资源食品。
卫生部公告称,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准蛹虫草为新资源食品,其用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。
据了解,蛹虫草来源于人工培养的蛹虫草子实体,被批准为新资源食品后,要求食用量每天不超过2克,主要用于酒类、罐头、调味品、饮料等。儿童、食用真菌过敏者为不适宜人群。
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