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抽检结果显示:安徽炒货产品抽样合格率96.7--学习网

http://www.51xue.org.cn  2009/5/26 源自:中华职工学习网 【字体: 字体颜色
抽检结果显示:安徽炒货产品抽样合格率96.7

  据安徽省质监局信息,近期食品类产品监督抽检结果显示:炒货产品抽样合格率为96.7%。

  炒货食品产品质量整体良好,但抽查中有一组产品甜蜜素含量超标。适量加入甜蜜素可增加食品甜味,如果长期过度食用甜味剂(糖精钠或甜蜜素)超标的食品,会对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱人群影响较大。

  消费指南:选品牌、看标识。产品质量好的炒货食品如果仁、果蔬籽、坚果等应口感松脆,不应有霉变、虫蛀现象,不应有酸败、哈喇味、苦味等异味。慎购经过夏季或黄梅季的炒货产品,因为经过高温高湿度环境后,炒货易发生油脂氧化,发霉变质。不要贪图口感重、味道甜的产品,这些产品很可能使用了过量的甜味剂。


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