强化生鲜乳安全监管，新疆兵团一四八团奶业出现首季开门红--学习网

强化生鲜乳安全监管，新疆兵团一四八团奶业出现首季开门红

　　一四八团强化奶牛安全监管，加大对团场各挤奶厅安全监管，提高生鲜乳的品质，乳品价格保持在2.48元/公斤，名列垦区前茅。

　　受三鹿事件的不利影响，乳品市场不景气，生鲜乳收购价格一路走低，由3.1元/公斤下降到2.2-2.3元/公斤左右，面对这一新挑战，148团积极采取强化奶业安全监管，合理调整奶牛日粮配方，科学饲养等措施，提高生鲜乳品质，力争在2009年奶业再上一个新台阶。

　　乳品生产是一个良心工程，产品质量是奶牛场的生命线，为提高乳品质量，强化奶业安全监管，148团严格按照国家生鲜乳生产标准组织生产，加强挤奶厅管理。积极和乳品收购企业建立生产联系，聘请伊利乳业、名旺乳业的质量监管专家进驻各挤奶厅，改进挤奶操作程序，指导监督生鲜乳生产，查找工作的漏洞，共同提高乳品质量。将高于乳品收购国标指标作为企业标准，严格质量管理，体细胞数、含抗、酸碱度等几项关键指标落实到具体岗位，签订岗位责任制，严格落实奖罚制度。合理调整奶牛日粮配方，通过购买正大等知名品牌的奶牛预混料自行配制饲料，从源头上杜绝不安全因素。通过各奶牛场和伊利乳业、名旺乳业的共同努力，148团牛奶产量稳步提高，乳品质量和价格名列垦区前茅，增强了广大奶牛养殖户的信心，为148团畜牧业的发展添上浓墨重彩的一笔。