本溪市乳制品生产企业整顿规范工作见成效--学习网

本溪市乳制品生产企业整顿规范工作见成效

　　近日，本溪市经委会同本溪市质监局、本溪市工商局组成联合督查组，对本溪市木兰花乳业有限责任公司、阳光乳业有限责任公司两户乳制品生产企业整顿和规范工作进行检查验收，全力抓好乳制品企业食品安全工作。

　　2008年9月三鹿奶粉事件发生后,本溪市委、市政府对乳制品行业的整顿规范工作非常重视，本溪市经委会同质监局、工商局等有关部门进行了周密部署，制定了《本溪市乳制品生产加工企业整顿和规范实施方案》，对全市两家乳制品生产企业制定了八项措施来进行整顿和规范。

　　一是健全了台账制度，包括原料乳收购、过程检验、生产记录、产品销售、设备维护清理保养等；二是履行企业社会承诺，明确了企业是食品安全第一责任人；三是完善乳制品生产企业的工艺、设备和检测手段，对出厂检验的必检项目不折不扣地执行；四是严格执行工艺操作规程，严格执行各项质量标准，严禁在生产过程中添加三聚氰胺等非食品用化学物质或者其他危害健康物质；五是建立了和实施产品追溯和召回制度，杜绝不合格产品出厂；六是建立和完善企业质量档案等规范和管理制度，做到管理到位，责任到人；七是要求企业认真开展自查自纠，规范生产经营行为；八是对达不到条件的生产企业坚决不予以生产许可证的申请受理，工商部门依法责令企业变更经营范围。自2008年9月市质监部门驻企监管以来，两家乳制品生产企业在各个批次检验中均未检出三聚氰胺，进入加工环节的原辅料100％合格，出厂的乳制品100％符合国家对产品所含三聚氰胺临时管理限量值规定。