湖北省21家企业联合发出倡议承诺保证食品安全--学习网

湖北省21家企业联合发出倡议承诺保证食品安全

　　7日上午，我省“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治宣传周”活动启动仪式在武昌水果湖步行街举行，省卫生厅、省食品药品监督管理局等部门现场提供政策咨询服务，进行食品快速检测，并接受食品安全问题投诉。

　　当天，副省长、省专项整治工作领导小组组长张岱梨来到活动现场。在卫生、药监等部门主要负责人的陪同下，她进入武商量贩水果湖店。在该店食品区内，张岱梨仔细查看了部分食品的包装及生产日期，向售货员详细询问了进货情况；在熟食区内，她还专门要卫生厅专业人员进入熟食操作间内检查，在得知符合卫生条件后，她叮嘱武商量贩店有关负责人，一定要严把进货关，保证食品质量和安全。

　　随后，张岱梨又走上步行街，逐个查看了各家职能部门所设服务台。在农药检测台前，工作人员正在现场检测蔬菜中的农药残留物（如图），她停下来仔细观看，得知未超标后十分高兴。在阅读了多家职能部门的食品安全知识宣传册后，她一方面肯定这种做法对市民很有参考性和实用价值，另一方面建议各家职能部门，将不同领域的食品安全知识综合成一本简明扼要的小册子，以帮助市民更好地掌握食品安全常识。

　　活动过程中，多位市民为政府重视食品安全的举措叫好。张岱梨对前来参加活动的市民表示，我省将继续严抓食品安全工作，确保让老百姓吃得放心。