川渝中烟启动区域环境对卷烟感官舒适度影响研究项目--学习网

川渝中烟启动区域环境对卷烟感官舒适度影响研究项目

　　3月3日，由川渝中烟工业公司立项并牵头组织实施，郑州烟草研究院、四川省气象局、四川大学等8家协作单位参与的《区域环境对卷烟感官舒适度影响的研究》项目正式启动。据了解，此项目是川渝中烟第一个由四川省科技厅批准的研究项目。

　　该项目旨在通过对娇子产品不同季节、不同区域环境条件下，感官舒适度、物理保润性能、主流烟气化学成分差异性的分析研究，为娇子产品的叶组、料液和香精配方设计提供科学依据，最终解决不同区域环境下，产品感官质量存在差异的问题。

　　在项目研究过程中，研究人员将选择成都、南京、郑州、哈尔滨、广州等5个城市作为产品试验点，在获取这些城市海拔高度、温度、相对湿度、降水、日照等各种气象指数的前提下，通过多种检测分析手段，找出不同区域条件影响卷烟舒适度的各类因素，并逐一分析评价，最终确定关键化学指标，建立数据分析模型。在此基础上，他们将着力研究改善卷烟舒适度的技术路径、技术方案和手段，对产品进行改进实验，提高产品的耐抽性。

　　此项目将持续到10年底，涉及卷烟感官评价、化学分析、营销策划、统分分析、卷烟设计研发等多个领域。为顺利推进该研究项目，川渝中烟与各协作单位成立了项目组，并下设6个专业组，明确了职责分工，制定了详细的项目进度计划，以确保研究目标如期实现。

　　川渝中烟副总经理吴宪在项目启动大会上讲话时要求，项目组要搞好总体规划，确定目标方向，有针对性解决卷烟区域性口味差异，为娇子品牌进一步拓展全国市场提供有力保障。