西湖龙井新茶最快在3月10日开摘
“要不是这段日子阴雨连绵,气温偏低,正宗的西湖龙井茶早该上市了。”杭州市转塘街道长埭村陆家坞茶农林瑞忠,指着茶树上的新芽对记者说。等雨停后,只要一两个晴天,这批茶叶就能采摘了,“根据天气预报,就在10日左右能采摘了。”
已经抽芽的茶树品种为中茶108,大概有七八亩茶地,都在杭州市农业示范园绿春源生态茶场。茶场主人邵彩玲向我们介绍说,以今年的情形看,按一芽二叶标准采摘第一批芽叶制成烘青绿茶的话,预计能采摘400多斤青叶,最多能制成100斤左右的成品茶。
因为中茶108属特早品种,除了乌牛早之外就要数它上市最早了。但中茶108不论从茶形、香味、汤色、口感,还是茶树的抗病性上都优于乌牛早,是炒制优制龙井茶的上选绿茶,唯独产量不是很高,整个龙坞也就10来亩。
“如果天气晴好,自中茶108开摘后的5至7日,龙井43号也能进入采摘期,群体性品种则还要再过3至7天才能采摘。”转塘街道农业农村发展科葛维敏说,虽然今年多雨,但是目前并未出现茶叶冒芽后的大幅降温,所以产量和价格与去年相比,不会出现较大波动。
“要不是这段日子阴雨连绵,气温偏低,正宗的西湖龙井茶早该上市了。”杭州市转塘街道长埭村陆家坞茶农林瑞忠,指着茶树上的新芽对记者说。等雨停后,只要一两个晴天,这批茶叶就能采摘了,“根据天气预报,就在10日左右能采摘了。”
已经抽芽的茶树品种为中茶108,大概有七八亩茶地,都在杭州市农业示范园绿春源生态茶场。茶场主人邵彩玲向我们介绍说,以今年的情形看,按一芽二叶标准采摘第一批芽叶制成烘青绿茶的话,预计能采摘400多斤青叶,最多能制成100斤左右的成品茶。
因为中茶108属特早品种,除了乌牛早之外就要数它上市最早了。但中茶108不论从茶形、香味、汤色、口感,还是茶树的抗病性上都优于乌牛早,是炒制优制龙井茶的上选绿茶,唯独产量不是很高,整个龙坞也就10来亩。
“如果天气晴好,自中茶108开摘后的5至7日,龙井43号也能进入采摘期,群体性品种则还要再过3至7天才能采摘。”转塘街道农业农村发展科葛维敏说,虽然今年多雨,但是目前并未出现茶叶冒芽后的大幅降温,所以产量和价格与去年相比,不会出现较大波动。
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