淇县食品俏销海外熟食出口量位居全国前十--学习网

淇县食品俏销海外熟食出口量位居全国前十

　　“我们公司的产品最近取得了采用国际标准和国外先进标准的采标证书，这不仅大大提高了公司产品的质量信誉，提升了企业产品的竞争力，还为公司开拓更广阔的市场打下了坚实的基础。”3月4日，谈到标准化生产，淇县联顺食品有限公司负责人深有感触。

　　淇县把大力发展食品加工业作为发展现代农业的战略突破口，把推行标准化生产列入食品加工业的重中之重，提高了产品的市场竞争力，推动了食品加工业的大发展。粮食深加工规模进一步扩大，年加工能力达到150万吨；畜产品加工能力进一步提高，年加工熟食能力达到12万吨，去年出口熟食8310吨，居全国同行业前10名。

　　该县以大力推进“企业服务年”活动为契机，组织相关部门积极向企业宣传食品标准化工作的重要性，及时向企业提供标准化信息，开展标准技术咨询服务和人员培训，帮助企业完善标准管理体系，提高标准化水平。截至目前，已对全县40家食品加工企业生产的130多个产品生产标准进行了登记备案，实现了标准管理与企业生产互动。帮助企业收集相关标准500多个，制定备案企业标准22个，满足了企业标准化生产的需求，也大大提高了企业产品在国内、国际市场上的市场占有率。

　　“推行企业标准化管理是食品安全的重要保证。按照ISO9001和HACCP质量保障体系的要求，公司建立了542个企业管理标准，涵盖了从养鸡到产品售后服务的全过程，标准化管理成为了公司快速发展的助推器。”永达集团负责人如是说。永达公司按照国际标准，对各食品工厂的生产加工环节进行认真分析，设立关键控制点，层层把关，严格检测，实现了食品加工的标准化、规范化、无公害化，有效地保证了产品品质和食品安全。公司还投资800多万元，建成现代化的化验检测中心，出口产品所有检测项目均可独立完成，化验检测中心被河南省出入境检验检疫局认定为禽肉及其制品指定检测机构。

　　该县还通过帮助企业进一步完善质量管理体系，夯实企业发展的标准化工作基础，企业经济效益逐步提高，从而带动越来越多的食品加工企业自觉加强标准化工作。

　　截至目前，该县共建立省级以上农业标准化示范基地7个，市级农业标准化示范基地3个；3家企业取得无公害农产品标志证书；发布河南省地方标准3个；帮助大用、永达两家企业完成企业标准体系确认。