草粉贮藏方法多
http://www.51xue.org.cn 2007/6/11 源自:中华职工学习网 【字体:
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牧草草粉属粉碎性饲料,颗粒小,与外界接触面积大。贮运过程中,营养物质易于氧化分解,同时吸收空气中的水分而结块,微生物及害虫也容易乘机侵染和繁殖,如保存不当会导致草粉发霉变质丧失饲用价值。因此,贮藏优质草粉必须采取适当的技术措施,尽量减少蛋白质及维生素等营养物质的损失。
1、低温密闭贮藏
牧草草粉营养价值的重要指标是维生素和蛋白质含量。贮藏牧草草粉期间的主要任务是如何创造条件,保持这些生物活性物质的稳定性,减少分解破坏。许多试验和生产实践证明,只有低温密闭的条件,才能减少牧草草粉中维生素、蛋白质等营养物质的损失。我国北方寒冷地区,可利用自然条件进行低温密闭贮藏。
2、干燥低温贮藏
牧草草粉安全贮藏的含水量在13%~14%时,要求温度在15℃以下;含水量在15%左右,相应的温度为lO℃以下。才能够保证牧草贮藏安全。
3、添加抗氧化剂和防腐剂贮藏
草粉中所含的蛋白质、维生素等物质均会在贮藏过程中因氧化而变质,不仅影响草粉的适口性,降低质量,甚至引起家畜拒食,食入后因影响消化而降低饲用价值。牧草草粉中添加抗氧化剂和防腐剂可防止草粉的变质。常用的抗氧化剂有乙氧喹、丁羟甲苯、丁羟甲基苯,防腐剂有丙酸钙、丙酸铜、丙酸等。
1、低温密闭贮藏
牧草草粉营养价值的重要指标是维生素和蛋白质含量。贮藏牧草草粉期间的主要任务是如何创造条件,保持这些生物活性物质的稳定性,减少分解破坏。许多试验和生产实践证明,只有低温密闭的条件,才能减少牧草草粉中维生素、蛋白质等营养物质的损失。我国北方寒冷地区,可利用自然条件进行低温密闭贮藏。
2、干燥低温贮藏
牧草草粉安全贮藏的含水量在13%~14%时,要求温度在15℃以下;含水量在15%左右,相应的温度为lO℃以下。才能够保证牧草贮藏安全。
3、添加抗氧化剂和防腐剂贮藏
草粉中所含的蛋白质、维生素等物质均会在贮藏过程中因氧化而变质,不仅影响草粉的适口性,降低质量,甚至引起家畜拒食,食入后因影响消化而降低饲用价值。牧草草粉中添加抗氧化剂和防腐剂可防止草粉的变质。常用的抗氧化剂有乙氧喹、丁羟甲苯、丁羟甲基苯,防腐剂有丙酸钙、丙酸铜、丙酸等。
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